Sunny Side Up
Sunny Side Up
Zomer op z’n Flamingo Estate: lange lunches in de tuin, ontbijt dat vanzelf brunch wordt en diners die buiten beginnen en pas eindigen wanneer het donker wordt.
Sunny Side Up is het nieuwe kookboek van Flamingo Estate en Richard Christiansen, gevuld met hun favoriete recepten voor warme, lange zomerdagen.
Op 140 pagina’s vind je de recepten die bij Flamingo Estate telkens opnieuw op tafel komen. Sommige zijn van henzelf, andere kregen ze van vrienden en werden door de jaren heen aangepast, doorgegeven en opnieuw gemaakt. Geen ingewikkelde gerechten voor speciale gelegenheden, maar eten waar je spontaan mensen voor rond de tafel wilt verzamelen.
Denk aan luie lunches in de tuin, uitgebreid ontbijten, iets klaarmaken met wat op dat moment rijp en lekker is, en lange diners buiten terwijl het licht langzaam zachter wordt.
Sunny Side Up is lichter en spontaner dan hun eerste boek, Fridays from the Garden. Meer een zomerse verzameling om bij de hand te houden, door te bladeren en vooral uit te koken.
140 pagina’s zomer, rechtstreeks uit de keuken van Flamingo Estate.
Auteur: Richard Christiansen
Pagina’s: 140
Uitvoering: Softcover
Fans van Flamingo Estate en Richard Christiansen
Iedereen die graag kookt en mensen rond de tafel verzamelt
Wie houdt van zomers eten, lange lunches en buiten dineren
Liefhebbers van mooie kookboeken, food photography en design
Wie Fridays from the Garden al heeft
Een fijn cadeau voor food lovers en enthousiaste thuiskoks
140 pagina’s vol favoriete zomerrecepten van Flamingo Estate
Recepten die daadwerkelijk bij Flamingo Estate worden gemaakt en telkens opnieuw op tafel komen
Van ontbijt en brunch tot lange lunches en zomerse diners
Geschreven door Flamingo Estate-oprichter Richard Christiansen
Een compactere, lossere aanvulling op Fridays from the Garden
Mooi om cadeau te geven, maar vooral gemaakt om echt uit te koken
